Fallkniven F4z

Esta é a faca perfeita para esfolar! A forma da lâmina é ideal para esfolar e abrir  antes de pendurar. Como a borda pode ser fina sem perder a resistência, ela facilmente separará a pele mais espessa, o que o usuário talvez deva ter em mente - para evitar contratempos.

Ao separar cortes um pouco maiores, é uma vantagem clara ter uma lâmina mais longa: ela proporciona um corte mais uniforme e limpo. Funciona muito bem com essa faca - a lâmina estreita, mas bastante rígida, corta com precisão todo o comprimento de um salmão de oito quilos.

 

F2, F3 e F4 são um conceito de facas de alta qualidade destinadas a abrir, abater e limpar peixes. Eles se baseiam no cabo F seguro e bem formado, e para isso desenvolvemos três formatos de lâmina, cada um adaptado ao seu propósito especial. Ao contrário de muitos outros fabricantes, persistimos em usar aço de ponta realmente bom e, mesmo que resulte em produtos 5 ou 10 vezes mais caros, achamos que o conceito está correto. Uma faca de limpeza barata é caracterizada por uma retenção deficiente de gume, fazendo com que ela seja rapidamente afiada até a destruição, enquanto uma faca nossa pode ser usada por décadas. Isso não só leva a uma boa economia geral, mas também oferece satisfação e segurança no trabalho. Naturalmente, não deve ser guardado após a caça, mas também pode servir ao seu propósito na cozinha. As facas são fornecidas com uma bainha zytel, DC4 e D12 .

 

 

 

Aço- Lam. VG10

 Dureza - (HRC)- 59

Espiga- Espiga larga 

Material - Thermorun

Bainha - Zytel

Peso (gr)- 101

Comprimento da lâmina (mm)- 150

Espessura da lâmina (mm)- 2,5

Comprimento total (mm) - 270

 

 

Veja aqui os afiadores Fallkniven https://www.epda.pt/facas/fallkniven/pedras-de-afiar-107221666